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大根春巻き ゆずナンプラーソース
2022年11月15日 ぽん酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 材料がそろわなければシンプルに大根だけ巻いてもよろしいかと思います。巻いたら水が出ないうちにすぐに揚げて、そしてすぐにお召し上がりください。大根の新しいおいしさに目覚めてい …
鯛の刺身サラダ だいだい酢ドレッシング和え
2022年11月15日 ぽん酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 だいだい酢にお好きなオイルを混ぜるだけ、簡単においしいドレッシングが完成します。ごま油を合わせたら白身のお魚のお刺身にぴったりのドレッシングになりました。 ●材 …
さくふわ唐揚げ 柚大根タルタルソース
2022年11月15日 ぽん酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 唐揚げの衣に鰹節を合わせたら和風なタルタルソースにさらによくあう唐揚げになりました。唐揚げの下味もゆず酢を使います。和風でさっぱりとした上品な唐揚です。●材料 …
お刺身の五味薬味
2022年6月10日 あこがれ梅ぽん酢
<あこがれ梅ぽん酢>お刺身の五味薬味 カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ 材料(4 人分) お刺身用サーモン薄切り 1さく(16 切分) その他、鯛、ひらめ、鯵などのお刺身でも ・五味薬味 大葉 …
冷やしトマト おじゃこ白ネギソース
2022年6月10日 あこがれ梅ぽん酢
＜あこがれ梅ぽん酢＞冷やしトマト おじゃこ白ネギソース カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ 材料(4 人分) トマト 中 2 個程度 ・おじゃこネギソース 白ネギ(斜め薄切り) 5 センチ程度 …
