2020年7月28日 黒酢
栄養価の高い黒酢を使った万能ソースです。 黒酢で煮るので冷めても柔らかくまろやかでコクがあります。 お弁当のおかずにも喜ばれます。 (材料) 鶏モモ肉 1枚 にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 …
2017年11月13日 黒酢
黒酢のコクとまろやかさが絶品の甘酸っぱいソース。お肉にも魚にも、お野菜にも合います。 黒酢はビタミン、ミネラル、アミノ酸などが他のお酢と …
2017年7月12日 黒酢
万願寺とうがらしが店頭に並ぶ季節になりました。 いつもはそのまま焼いて、かつお節を散らし、お醤油をかけて食べていますが お …
2017年6月14日 黒酢
黒酢のシャーベット 黒酢はビタミン、ミネラル、アミノ酸などが他の酢に比べるとダントツに多く含まれます。 肥満 …
2017年4月25日 米酢黒酢
もう何度作ったかわからないくらい、我が家の定番料理です。 骨付きのお肉がホロリと取れて、お肉を柔らかくするお …