ぽん酢
大根春巻き ゆずナンプラーソース
2022年11月15日 ぽん酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 材料がそろわなければシンプルに大根だけ巻いてもよろしいかと思います。巻いたら水が出ないうちにすぐに揚げて、そしてすぐにお召し上がりください。大根の新しいおいしさに目覚めてい …
鯛の刺身サラダ だいだい酢ドレッシング和え
2022年11月15日 ぽん酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 だいだい酢にお好きなオイルを混ぜるだけ、簡単においしいドレッシングが完成します。ごま油を合わせたら白身のお魚のお刺身にぴったりのドレッシングになりました。 ●材 …
さくふわ唐揚げ 柚大根タルタルソース
2022年11月15日 ぽん酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 唐揚げの衣に鰹節を合わせたら和風なタルタルソースにさらによくあう唐揚げになりました。唐揚げの下味もゆず酢を使います。和風でさっぱりとした上品な唐揚です。●材料 …
だいだいポン酢のトマトマリネ
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ ぜひ冷たく冷やしてお召し上がりください。夏のあつい日。こんなのが何よりのごちそうかもしれません。 （材料 ４人分） プチトマト 15個くらい …
柚子香る和風サンラータン
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ 中華料理の酸っぱいスープ、サンラータンを柚子ポン酢で和風に仕上げました。 温かいスープですが、夏でもさっぱりいただけます。 （材料 4人分） 鶏手羽先 …
