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胡麻だれ冷麺
2022年2月10日 胡麻だれ
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ ごまだれを卵黄でさらに濃厚にして中華麺と合わせました。中華風カルボナーラといった感じに仕上がりました。ちょっと癖になるお味の冷麺。 …
ゆでだこののり酢和え
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ まろやかなすし酢があればあっという間においしくて、おもてなしにも使えるこんなあえ物が出来上がります。まろやかな酢はのりに合わ …
万能にらダレ
2020年7月28日 米酢
夏にこそ食べて欲しい、栄養豊富なにらを使った万能タレです。 豚肉、魚、豆腐や野菜などにたっぷりかけてお召し上がりください。 疲労回復や免疫力の向上、スタミナの補給に役立ちます。 (材料) ニラ …
たこと九条ネギの酢味噌がけ
白味噌とさんばい酢で作る簡単酢味噌 甘みや酸味、辛さも調整できるのでお好みのお味の酢味噌が簡単にご自宅でできます。 今回は九条ねぎを使いましたが、分葱やほうれん草など、葉物の野菜なら何でも …
