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たらのブレゼ 麺つゆきのこソース
2022年5月27日 麺つゆ
<麺つゆ＞ カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ たらのブレゼ めんつゆきのこソース ブレゼとはフランス料理の軽い蒸し煮。 一度焼いたお魚を同じフライパンで蒸すことでふっくらと仕上がります。 舞茸とめ …
万願寺唐辛子とこんにゃくのめんつゆ煮
2022年5月26日 麺つゆ
カンティーヌロゼット 渡邊敦子先生のレシピです！ 万願寺唐辛子とこんにゃくのめんつゆ煮 おいしい麺つゆで、とてもお手軽に 煮物が完成します。 色のきれいな近江こんにゃくを 使いましたが、普通のこんにゃくでも …
小松菜と油揚げの炒め物
小松菜と油揚げの炒め物 こちらもお客様に教えていただいたレシピです。 麺つゆだけ普通の炒め物ですが、梅肉が入ることによりさ …
焼き野菜のひんやり焼きびたし
焼き野菜のひんやり焼きびたし 夏は冷たいものが食べたくなります。 孝太郎の麺つゆとぽん酢、そしてぴりっとアクセントになると …
長芋と糸もずくの吸い酢
吸い酢とは、飲める程度に酢の割合を控えた酢の物。 さんばいと麺つゆの量をお好みで調整してください。 食欲のない時でもつるり …
