孝太郎の酢の商品を使ったお料理を紹介します。
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長芋と三つ葉の切り干し梅ポン酢和え

<あこがれ梅ポン酢> カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! 長芋とあこがれ梅ポン酢の相性は抜群!少し目先を変えて、切り干し大根を梅ポン酢で戻したものであえてみました。長芋と切り干し大根の食感も軽やかで涼や …

たらのブレゼ 麺つゆきのこソース

  <麺つゆ> カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! たらのブレゼ めんつゆきのこソース ブレゼとはフランス料理の軽い蒸し煮。 一度焼いたお魚を同じフライパンで蒸すことでふっくらと仕上がります。 舞茸とめ …

万願寺唐辛子とこんにゃくのめんつゆ煮

カンティーヌロゼット 渡邊敦子先生のレシピです!   万願寺唐辛子とこんにゃくのめんつゆ煮     おいしい麺つゆで、とてもお手軽に 煮物が完成します。 色のきれいな近江こんにゃくを 使いましたが、普通のこんにゃくでも …

中華風スパイシーピクルス

                カンティーヌロゼット渡邊先生のレシピです。生姜がアクセントになり、さわやかな味わい。辛さはお好みで調整してください。   <とんがらし酢>   中華風スパイシーピクルス   材 …

うどんでパッタイ

            カンティーヌロゼット渡邊先生のレシピです。おうちにある材料で、簡単にタイ料理のタッパイが作れます。とってもおいしいので是非ご家庭でお作り下さい!   うどんでパッタイ 材料(4人分) うどん    …

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