孝太郎の酢の商品を使ったお料理を紹介します。
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タグ : 簡単

厚揚げバーグ 赤紫蘇おろしあん(赤紫蘇寿司酢)

カンティーヌロゼット、渡邊敦子先生のレシピです。 厚揚げをつぶして作る“ハンバーグ”。水切り不要で思い立ったらすぐに出来上がります。 お出汁の香りもする赤紫蘇すし酢ならお水と割るだけで簡単においしい“あん”ができますよ。 …

梅味噌カツ(練り梅)

カンティーヌロゼット、渡邊敦子先生のレシピです。 梅とお味噌の取り合わせもとてもおいしいものです。 みりんで少し甘めに作ります。今回はチキンカツにかけましたが、牛肉、豚肉、お魚などなんでもお好きなものにかけてお召し上がり …

梅醤番茶(練り梅)

カンティーヌロゼット、渡邊敦子先生のレシピです。 昔からある身体をいたわる飲み物、梅醤番茶。夏は熱中症予防ドリンクになります。夏はたくさん作って冷蔵庫に冷やしておくとよいですよ。冬も温かくしていただくと体がポカポカします …

梅きゅう(練り梅)

カンティーヌロゼット 渡邊敦子先生のレシピです。 夏の暑い日にさっぱりといただきたい 梅×きゅうりの取り合わせ。 混ぜるだけで、簡単おいしい一品の出来上がりです。   材料 (きゅうり1本分に対して)   きゅうり    …

梅と和ハーブの茶そばサラダ(練り梅)

カンティーヌロゼット 渡邊敦子先生のレシピです。 しっかりと酸味の効いた孝太郎酢の練り梅を使ってこんなお蕎麦のいただき方はいかがでしょう? 牛肉と梅の相性の良さにもお気づきいただけると思います。 普通のお蕎麦でもおいしく …

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