タグ : 梅肉
梅味噌カツ(練り梅)
2024年8月5日 練り梅
カンティーヌロゼット、渡邊敦子先生のレシピです。 梅とお味噌の取り合わせもとてもおいしいものです。 みりんで少し甘めに作ります。今回はチキンカツにかけましたが、牛肉、豚肉、お魚などなんでもお好きなものにかけてお召し上がり …
豆腐の梅はさみ焼き(練り梅)
2024年8月5日 練り梅
カンティーヌロゼット 渡邊敦子先生のレシピです。 薄切りの豚肉をお豆腐でボリュームアップ。お豆腐の中に挟んだ練り梅がとても良いアクセントになります。 あれば孝太郎の湯豆腐のたれをかけてお召し上がりください。とてもよく …
梅と和ハーブの茶そばサラダ(練り梅)
2024年6月13日 練り梅
カンティーヌロゼット 渡邊敦子先生のレシピです。 しっかりと酸味の効いた孝太郎酢の練り梅を使ってこんなお蕎麦のいただき方はいかがでしょう? 牛肉と梅の相性の良さにもお気づきいただけると思います。 普通のお蕎麦でもおいしく …
ささみとわかめの梅ポンマヨネーズ
2022年6月10日 あこがれ梅ぽん酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! ささみとわかめの梅ポンマヨネーズ 憧れ梅ポン酢とクリーミーな絹ごし豆腐を混ぜるとヘルシーな梅風味のマヨネーズができました。 キュウリのカリカリとした食感も加えました。ほかに …