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冷やしトマト おじゃこ白ネギソース
2022年6月10日 あこがれ梅ぽん酢
<あこがれ梅ぽん酢>冷やしトマト おじゃこ白ネギソース カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! 材料(4 人分) トマト 中 2 個程度 ・おじゃこネギソース 白ネギ(斜め薄切り) 5 センチ程度 …
長芋と三つ葉の切り干し梅ポン酢和え
2022年6月9日 あこがれ梅ぽん酢
<あこがれ梅ポン酢> カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! 長芋とあこがれ梅ポン酢の相性は抜群!少し目先を変えて、切り干し大根を梅ポン酢で戻したものであえてみました。長芋と切り干し大根の食感も軽やかで涼や …
たらのブレゼ 麺つゆきのこソース
2022年5月27日 麺つゆ
<麺つゆ> カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! たらのブレゼ めんつゆきのこソース ブレゼとはフランス料理の軽い蒸し煮。 一度焼いたお魚を同じフライパンで蒸すことでふっくらと仕上がります。 舞茸とめ …
中華風スパイシーピクルス
2022年5月25日 とんがらし酢
カンティーヌロゼット渡邊先生のレシピです。生姜がアクセントになり、さわやかな味わい。辛さはお好みで調整してください。 <とんがらし酢> 中華風スパイシーピクルス 材 …