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厚揚げバーグ 赤紫蘇おろしあん（赤紫蘇寿司酢）
カンティーヌロゼット、渡邊敦子先生のレシピです。 厚揚げをつぶして作る“ハンバーグ”。水切り不要で思い立ったらすぐに出来上がります。 お出汁の香りもする赤紫蘇すし酢ならお水と割るだけで簡単においしい“あん”ができますよ。 …
梅しらす納豆チャーハン（練り梅）
2024年8月5日 練り梅
カンティーヌロゼット、渡邊敦子先生のレシピです。 梅と相性の良い しらす、納豆どちらも入れたチャーハン。 バターの香りも食欲をそそります。チャーハンをご家庭でパラパラに仕上げるにはコツがあります。ぜひお試しください。 …
梅きゅう（練り梅）
2024年8月5日 練り梅
カンティーヌロゼット 渡邊敦子先生のレシピです。 夏の暑い日にさっぱりといただきたい 梅×きゅうりの取り合わせ。 混ぜるだけで、簡単おいしい一品の出来上がりです。 材料 （きゅうり1本分に対して） きゅうり …
豆腐の梅はさみ焼き（練り梅）
2024年8月5日 練り梅
カンティーヌロゼット 渡邊敦子先生のレシピです。 薄切りの豚肉をお豆腐でボリュームアップ。お豆腐の中に挟んだ練り梅がとても良いアクセントになります。 あれば孝太郎の湯豆腐のたれをかけてお召し上がりください。とてもよく …
梅と和ハーブの茶そばサラダ（練り梅）
2024年6月13日 練り梅
カンティーヌロゼット 渡邊敦子先生のレシピです。 しっかりと酸味の効いた孝太郎酢の練り梅を使ってこんなお蕎麦のいただき方はいかがでしょう？ 牛肉と梅の相性の良さにもお気づきいただけると思います。 普通のお蕎麦でもおいしく …
