ぽん酢チャーハン
こちらもお客様レシピ！試して目からウロコ。ぽん酢、、、チャーハンに合います！酸味はそれほど強くなく、食べる時にすだちをギュッと絞っても美味しかったです。ぽん酢に焼肉のたれを合わせたバージョンのチャーハンも甘味があって、とても美味しかったです。是非、お試し下さい！
(材料)
ご飯2膳分
冷蔵庫の余り野菜(人参、ハム、小松菜)
卵1個
ぽん酢大さじ4程度
(作り方)
フライパンに油を入れ、炒り卵を作って取り出しておく。
そのフライパンにごま油を入れて、野菜を炒め、塩コショウで味をつける。
温かいご飯を入れて炒め、パラパラになったらぽん酢を回しかけ水分がなくなるまで炒める。
最後に卵を入れて、さっと炒めたら出来上がり！
※野菜に下味をつけるのがポイント
※ぽん酢の量はお好みで調整してください。
ぽん酢に焼肉のたれを合わせたタレバージョンも美味しいです！！
ぽん酢チャーハン
