基本の酢生姜

基本の酢生姜

 

 

 

 

 

 

 

 

最近テレビで酢生姜や氷酢玉ねぎ、りんご酢レモンはちみつ、トマト酢など、よく取り上げられていますね。血管若返りや血糖値を下げたり、いろいろな効果があるのだとか。お客様からのお問い合わせも多いので、作ってみました、酢生姜!!
お酢が苦手という方も、少しでもお酢に興味をもって積極的に毎日酢を取り入れていただけたらと思います。今回はテレビでよく紹介されている分量で作ってみました。

(材料)
●生姜100(細切り又はみじん切り)
●黒酢100ml
●はちみつ20ml

黒酢以外でも、米酢やりんご酢など、お好みのお酢でできます。