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シャキシャキ明太じゃがサラダ
2023年11月26日 さんばい酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 明太パスタのようなサラダの正体はじゃがいも。さっと熱湯で湯がいて三杯酢を効かせた明太子のソースで和えます。シャキシャキした食感も楽しい一品です。 材料（２人～3人分） じゃ …
お揚げさんのじゃこおろし和え
2023年11月26日 さんばい酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 カリカリに焼いた香ばしいお揚げさんとおだしのしっかりと効いた三杯酢で和えた大根おろしとのとりあわせ。愛すべき京都のおばんざいです。 材料（２人～3人分） 薄あげ …
桜餅風二層羊羹
2023年3月13日 桜みつ
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 白あんと桜みつを 2 層にして、真ん中に道明寺粉を流して固めました。桜餅みたいな羊羹です。むつかしそうに見えますが、実はとても簡単。 材料(28×5×4の流し缶 1 本 …
桜・腸活ドリンク
2023年3月13日 桜みつ
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 糀甘酒、ヨーグルトの発酵食品と食物繊維のたくさん含まれたオーツミルクに桜の香りをプラスしたドリンクです。おいしくておなかの調子を整える優しい飲み物。冷たいままでも温めてもお …
