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赤紫蘇酢 とろろ和え(赤紫蘇寿司酢)
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 真っ白な長芋と赤紫蘇寿司酢を混ぜるだけでもとてもおいしい一品ができますが、コクを加えるのに豆乳を合わせてみたら色もかわいく、お味も新しいおいしさを発見していただけると思いま …
いろいろ野菜揚げの赤紫蘇寿司酢煮(赤紫蘇寿司酢)
カンティーヌロゼット、渡邊敦子先生のレシピです。 冷蔵庫に少しずつ残っていそうやお野菜は素揚げにして赤紫蘇酢で煮込んでしまいましょう。 赤紫蘇の香りとお出しの香り、そして優しいお酢の風味がお野菜をとてもおいしくしてくれま …
梅しらす納豆チャーハン(練り梅)
2024年8月5日 練り梅
カンティーヌロゼット、渡邊敦子先生のレシピです。 梅と相性の良い しらす、納豆どちらも入れたチャーハン。 バターの香りも食欲をそそります。チャーハンをご家庭でパラパラに仕上げるにはコツがあります。ぜひお試しください。 …