孝太郎の酢の商品を使ったお料理を紹介します。
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タグ : おもてなし

大根春巻き ゆずナンプラーソース

カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 材料がそろわなければシンプルに大根だけ巻いてもよろしいかと思います。巻いたら水が出ないうちにすぐに揚げて、そしてすぐにお召し上がりください。大根の新しいおいしさに目覚めてい …

鯛の刺身サラダ だいだい酢ドレッシング和え

  カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。   だいだい酢にお好きなオイルを混ぜるだけ、簡単においしいドレッシングが完成します。ごま油を合わせたら白身のお魚のお刺身にぴったりのドレッシングになりました。   ●材 …

生鮭のゆあん焼き(湯豆腐のたれ)

カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 湯豆腐のたれと孝太郎酢の柚子ポン酢を合わせたら、柚子風味のお魚のおいしいつけたれができます。今回は生鮭をつけていますが、ほかにもいろいろなお魚で試してみてくださいね。 材料 …

アンチエイジングサラダ 豆腐ディップがけ

  カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 抗酸化ビタミンを含むお野菜をたくさん合わせ、お豆腐のディップと合わせてアンチエイジング効果を期待できるレシピにしました。納豆も入れてさらにたんぱく質も強化し、これだけで …

玄米のさわやかサラダ(すし酢パック)

カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 プチプチ、もちもちした玄米でお寿司を作ってみましょう。玄米がなければ普通のお米を固めに炊いて作っていただいても大丈夫です。ちりめんじゃこは必ず一度湯どおしをしてください。 …

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