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スパイシーガスパチョ
2022年5月25日 とんがらし酢
カンティーヌロゼット渡邊先生のレシピです。暑い夏にぴったりのさわやかな辛いスープです。辛さはお好みで調整してください。 ＜とんがらし酢＞ スパイシーガスパチョ 材料（4人分）トマトジュース …
ホタテといちごのサラダ いちごすドレッシングで
2022年2月14日 154いちごす
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ いちごとホタテは春のフランス料理の前菜でよく見る取り合わせ。 これはあまり甘くない酸味のしっかりしているいちごを使うほうがバランスが …
いちごすカッサータ
2022年2月14日 154いちごす
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ イタリアはシチリア島のシャリシャリ冷たいアイスデザート、カッサータです。 酸味の効いたいちご酢を加えて作ってみまし …
いちご白玉のみたらしだんご
2022年2月14日 154いちごす
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ ほんのりピンクのいちご白玉団子。そこにさらにいちご酢をかけて召し上がれ。 お酢成分は白玉粉を固くしてしまう傾向があるので、絹ごし豆腐を混ぜた …
いちごすチョコムース
2022年2月14日 154いちごす
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです！ イチゴとチョコの取り合わせは王道！マスカルポーネチーズを使って簡単においしいムースができました。チーズの脂肪分と酢で軽く凝固してムー …
