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2023年11月26日さんばい酢

カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。明太パスタのようなサラダの正体はじゃがいも。さっと熱湯で湯がいて三杯酢を効かせた明太子のソースで和えます。シャキシャキした食感も楽しい一品です。材料（２人～3人分）じゃ …

ちょっとしたおつまみとして簡単にできるレシピをご紹介します。椎茸は傘が開ききったものでなく、なるべく肉厚な方が美味しいで …