孝太郎の酢の商品を使ったお料理を紹介します。
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ささみとわかめの梅ポンマヨネーズ 

カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! ささみとわかめの梅ポンマヨネーズ 憧れ梅ポン酢とクリーミーな絹ごし豆腐を混ぜるとヘルシーな梅風味のマヨネーズができました。 キュウリのカリカリとした食感も加えました。ほかに …

お刺身の五味薬味

<あこがれ梅ぽん酢>お刺身の五味薬味 カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! 材料(4 人分) お刺身用サーモン薄切り 1さく(16 切分) その他、鯛、ひらめ、鯵などのお刺身でも ・五味薬味 大葉     …

冷やしトマト おじゃこ白ネギソース

<あこがれ梅ぽん酢>冷やしトマト おじゃこ白ネギソース     カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです!   材料(4 人分) トマト 中 2 個程度 ・おじゃこネギソース  白ネギ(斜め薄切り) 5 センチ程度 …

長芋と三つ葉の切り干し梅ポン酢和え

<あこがれ梅ポン酢> カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! 長芋とあこがれ梅ポン酢の相性は抜群!少し目先を変えて、切り干し大根を梅ポン酢で戻したものであえてみました。長芋と切り干し大根の食感も軽やかで涼や …

たらのブレゼ 麺つゆきのこソース

  <麺つゆ> カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです! たらのブレゼ めんつゆきのこソース ブレゼとはフランス料理の軽い蒸し煮。 一度焼いたお魚を同じフライパンで蒸すことでふっくらと仕上がります。 舞茸とめ …

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