タグ : すし酢
鶏肉の揚げピカタ すし酢大根タルタル
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 パサつきがちな鶏むね肉もあらかじめすし酢入りのたれで下味をつけておくとしっとりと仕上がります。 ここに大根入りのすし酢タルタルソースをかけていただく、おいしさも栄養 …
はんなり！鯛の押し寿司
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 こぶ締めにした鯛の上品な味を優しいすし酢が引き立てます。特別な押し寿司の型がなくても、小さめのタッパー等お手持ちの“型”でぜひお試しください。寿司パックで味がぴった …
キヌアとすし酢でスモークサーモンのごちそうサラダ（すし酢パック）
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 うま味と甘みのあるすし酢は、それだけでドレッシングとしてもおいしくお召し上がりいただけると思います。このレシピは今話題のスーパーフード “キヌア“にすし酢を吸わせ、 …
紫キャベツのすし酢蒸し（すし酢パック）
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 硬くて少し食べづらい紫キャベツはほんのり甘いすし酢で蒸し上げるとザワークラウト風のとてもおいしい常備菜になります。酢の効果で色もきれいに仕上がります。お野菜の力を感じる一品 …
玄米のさわやかサラダ（すし酢パック）
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 プチプチ、もちもちした玄米でお寿司を作ってみましょう。玄米がなければ普通のお米を固めに炊いて作っていただいても大丈夫です。ちりめんじゃこは必ず一度湯どおしをしてください。 …
