京都西陣林孝太郎造酢商品のご紹介
米酢 柚子ぽん酢 かけてぽんぽん 飲みやすい黒酢 京の練梅
すし酢 すだちぽん酢 金ごまだれ 人参梅酢 生ゆず果汁
京風すしパック 橙ぽん酢 冷やっこのおつゆ 生姜梅酢 田楽みそ小袋
赤紫蘇すし酢 あこがれ梅ぽん酢 京の冬 湯豆腐用 紅芋梅酢 酢みそ小袋
黒酢 あこがれごまぽん酢 麺つゆ 宝梅酢 さくらみつ
三杯酢 京の黒みつ 食べやすい黒酢  
りんご酢     飲むお酢お試しセット  
  味のお試しセット           朝のレーズン    
              夜のラムレーズン    
              朝・夜レーズンセット    
ご贈答用セット
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孝太郎の酢、米酢
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「米酢」

創業以来、変わらぬ製法で京の名水と国産米をゆっくりと熟成させて造られたのが、孝太郎の伝統の味『京あまり米酢』です。
今も尚、京都人の舌に支えられ続けているのが本物の証。
自然のまま半年から一年ねかせ、時間という素材が造り出した風味豊かな味わいを、ぜひご賞味ください。
■内容:360ml/900ml■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存
■原 材 料 :米
360ml 604 円(税込) 900ml 1,080 円(税込)
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孝太郎の酢、すし酢
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「すし酢」

もともと孝太郎の酢は京都のお料理家さんやお寿司屋さんを専門に製造していましたので、その食の文化の中で出来た、この商品。
炊き上がった御飯に掛けるだけでお家で簡単にすし屋さんと同じお寿司ごはんが出来上がり!
もちろん無添加商品です。安心してご使用下さいませ。
■内容:360ml/900ml■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:直射日光及び高温多湿をさけて保存し開封後は、なるべく冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :米酢、粕酢、砂糖、食塩、りんご酢、昆布
360ml 669 円(税込) 900ml 1,296 円(税込)

孝太郎の酢、すし酢
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「京風すしパック」

孝太郎の1番人気商品の「京風すし酢」を便利な使い切りタイプに致しました。
本品一袋を炊上ったご飯一合に混ぜるだけでご家庭で簡単に本格的な酢飯が出来上がります。
又、甘酢のドレッシングのベースとしてもご利用頂け、蕪や大根など季節のお野菜を漬けて 頂くとサッパリとした浅漬けで召し上がれます。
■内容:45g×10袋入り■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
■原 材 料 :米酢・粕酢・砂糖・食塩・りんご酢・風味原料(昆布)
45g×10袋入り 756円(税込)

孝太郎の酢、すし酢
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「赤紫蘇すし酢」

【季節限定品】
大変長らくお待たせ致しました。 やっと念願の赤紫蘇すし酢が仕上がりました。 孝太郎の商品の中でも常に1番人気の京風すし酢を京都大原の赤紫蘇を使い風味豊かに仕上げました。
いつもの京風すし酢とは一味違い赤紫蘇の風味が、はんなりとしていて、酢飯にして頂いてもほのかに香る紫蘇の香りがすし飯をより一層美味しく引き立ててくれます。
勿論、蕪や大根など季節のお野菜を漬けて頂いても薄紫色の美味しい赤紫蘇風味に仕上がります。
どうぞ孝太郎の自信作を是非お試し下さいませ。 尚、商品は季節限定品ですので、原料が無くなり次第終了させて頂きます事、ご了承下さいませ。
■内容:360ml■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※注意事項 開栓後は冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :米酢、粕酢、砂糖、食塩、りんご酢、梅酢、風味原料(赤しそ(京都産)・昆布)
360ml 864円(税込)

孝太郎の酢、黒酢
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「黒酢」

孝太郎の黒酢は、麦と玄米を原料に醗酵し癖のない味に仕上がっています。
又、ドレッシングのベースなどに御使用戴いても結構です。
お酢は、飲めば直に効果の出る薬では御座いません。
毎日、少量を摂取していただければ、体の中をコツコツと奇麗にしていき悪玉コレステロールを減らし血液の流れを良くします。
■内容:300ml/900ml■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:直射日光及び高温多湿をさけて保存し開封後は、なるべく冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :大麦麦芽、玄米
300ml 1,296 円(税込) 900ml 3,240 円(税込)

三杯酢
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「三杯酢」

毎日の生活の中で、酢の物を少しでも食べていると体に大変良いのは皆様ご存知ですよね。
そこで孝太郎が時間と手間を惜しまず作ったのが、この三杯酢です。色々な酢の物に鰹の出汁風味がしっかり残るこの三杯酢。
■内容:360ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :米酢、本醸造醤油、(大豆・小麦)みりん、かつお削り節本節、昆布
360ml 810 円(税込)

りんご酢
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「りんご酢」

サッパリとした酸味でドレッシングのベースや健康促進のために長年皆様から、ご愛飲いただいています。
お酢は体内に入ると酸性からアルカリ性に変り、体の中の悪玉コレステロールを減らしてくれます。
■内容:360ml■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:直射日光及び高温・多湿をさけて保存して下さい。
■原 材 料 :りんご果汁、醸造アルコール
360ml 583 円(税込)

かに酢
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「味のお試しセット」180ml6本入り

お待たせ致しました! ついにお客様の多数のご要望によりセット販売が可能になりました。 孝太郎が選りすぐって選んだ6品をお試しサイズの180mlでお届け致します。 いろいろ試したいが値段が… 一般サイズでは多いので、といったお客様のご要望で販売決定!

・すし酢・米酢・りんご酢
・三杯酢・ 味付けすだちぽん酢 ・ 味付け柚子ぽん酢
■内容:180ml×6本■賞味期限:製造日より3ヶ月-1年
■保存方法:開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
180ml×6本 2,160円(税込)

味付け柚子ぽん酢
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「味付け柚子ぽん酢」

孝太郎のゆずぽん酢は実生の柚子の古木より取れた柚子の実をふんだんに使用し一晩じっくりと時間を掛けて取った出汁を使用していますので香りが違います。
保存料や着色料は一切使用していませんので賞味期限は3ヶ月と短いですが、そこが味の自慢です。
■内容:360ml■賞味期限:製造日より3ヶ月
■保存方法:高温多湿を避けて保存し、開封後は必ず冷蔵庫に入れて下さい。上部に柚子の果肉が溜まりますのでよく振ってから御使用下さい。
■原 材 料 :本醸造醤油(大豆・小麦)柚子果汁、みりん、清酒、砂糖(白ざら糖・甘藷糖)醸造酢、風味原料(かつお削り節本節・めじか節、厚削り節・昆布・椎茸)
360ml 907 円(税込)

味付けすだちぽん酢
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「味付けすだちぽん酢」

果汁の中でも香りと酸味を両立するスダチは色々なお料理にお使い頂けます。柚子と同じく、果汁と出汁をベースに 無添加・無着色で作りました。
焼き魚や焼肉などなど脂っこい品をサッパリと食べて頂けます。
こちらも香りが命ですから、賞味期限は3ヶ月です。
■内容:360ml■賞味期限:製造日より3ヶ月
■保存方法:高温多湿を避けて保存して下さい。上部にスダチの果汁がたまりますのでよく振ってから御使用下さい。開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :本醸造醤油(大豆・小麦)、すだち果汁、みりん、清酒、砂糖(白ざら糖・甘藷糖)風味原料(かつお削り節本節・めじか節・厚削り節・昆布・椎茸)
360ml 864 円(税込)

味付け 橙ぽん酢
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「味付け 橙ぽん酢」

孝太郎のぽん酢の中でも一番やさしい味と香りのぽん酢です。
作り方は同じですが橙果汁の上品な味を損ねないように大切に仕上ました。
白身魚や鱈鍋、ふぐ料理にあいますよ。
京都の有名なふぐ料理屋さん御用達のぽん酢です。
和風ドレッシングのベースにして戴いても面白いですよ。
■内容:360ml■賞味期限:製造日より3ヶ月
■保存方法:開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :本醸造醤油(大豆・小麦)、橙果汁、みりん、清酒、砂糖(白ざら糖・甘藷糖)醸造酢、風味原料(かつお削り節本節・めじか節・厚削り節・昆布・椎茸)
360ml 864 円(税込)

あこがれ梅ぽん酢
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「あこがれ梅ぽん酢」

あこがれ梅ぽん酢は和歌山県産「佐々木農園の南高梅」を使用しています。
昔から「塩梅」という言葉が示すように梅の持つ酸味と香りは様々なお料理の新しい味を引き出してくれます。
そんな佐々木農園の肉厚な南高梅を使用し「九重櫻みりん」や「かめびし醤油」など全国の最高級の素材で作られた梅ぽん酢は梅本来の味を優しく表現しています。
大根サラダや山芋の短冊などいろいろなお料理にご利用頂ける便利なぽん酢です。

・公式ウェブショップと「孝太郎の酢」店頭のみの販売です。
■内容:360ml■賞味期限:製造日より3ヶ月
■保存方法:高温多湿をさけて常温にて保存。
開栓後は必ず冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がり下さいませ。梅特有の沈殿物が浮遊していますが品質には問御座いません。
■原 材 料 :梅酢、清酒、練り梅、みりん、砂糖、醸造酢、淡口醤油、風味原料(かつお削り節(本節)・めじか節・昆布)※アレルギー(大豆・小麦を含む)
360ml 1,296 円(税込)

あこがれごまぽん酢
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「あこがれごまぽん酢」

国内生産僅か0.1%とも言われる貴重な国産ごまを使用し高知県の手絞りすだち果汁や三河の九重桜みりんなど原料を店主自らがあこがれるメーカー様だけでお造りした拘りの1品!
濃厚な胡麻の風味とさっぱりとした柑橘の味が、今までになかった『ごまぽん酢』に仕上げました。
味の決め手の淡口醤油も香川県かめびし醤油を使用し、孝太郎があこがれる美味しさになりました。

・公式ウェブショップと「孝太郎の酢」店頭のみの販売です。
■内容:360ml■賞味期限:製造日より3ヶ月
■保存方法:高温多湿をさけて常温にて保存。
開栓後は必ず冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がり下さいませ。胡麻と出汁が分離していますので、よく振ってからご利用下さい。
■原 材 料 :練り胡麻(白ごま・金ごま)、みりん、醸造酢、淡口醤油、すだち果汁、砂糖、 清酒、味噌、風味原料(かつお削り節(本節)・めじか節・昆布)※アレルギー(大豆・小麦を含む)
360ml 2,160 円(税込)

かけてぽんぽん
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「かけてぽんぽん」

この万能調味料「かけてぽんぽん」は、 どうしてもお酢が苦手といった方のために真面目に開発しました。鰹とこぶのうま味をじっくり時間をかけて抽出 し、いろいろなお料理にかけて食べて頂けるようあっさりと仕上ました。
三杯酢よりも酸味も少なくほうれん草にかけて頂くだけでも充分一品としてお出しできます。
鰹と昆布の味をお楽しみ下さい。
無添加で仕上るのが大変な商品でした。
■内容:360ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:開封後冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :米酢、りんご酢、梅酢、本醸造醤油(大豆・小麦)みりん、すだち果汁、砂糖、かつお削り節本節、昆布
360ml 648 円(税込)


冷やっこのおつゆ
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「金ごまだれ」

クリーミィなごまとすっきりした味わいの酢が作る絶妙な味。 孝太郎の酢と金の練りごまをブレンドしました。 もちろん添加物は一切使用しておりませんので、ごまの豊かな風味がしっかりと生きています。 酢の酸味がしつこくなりがちなごまだれをすっきりとした味わいに仕上げています。 しやぶしゃぶや野菜サラダにそのままかけたり、和え物などにご利用ください。
■内容:200ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:高温多湿を避けて保存し、開封後冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :胡麻、米酢、みりん、本醸造醤油(大豆・小麦)、清酒、砂糖、白みそ、胡麻油、食塩、かつお削り節本節、昆布、唐がらし
200ml 1,026 円(税込)


冷やっこのおつゆ
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「冷やっこのおつゆ」

香川のかめびし本醸造醤油をベースに時間を掛けて抽出したお出汁と生姜を一つ一つ丹念に擦りうまみを閉じ込めました。
冷奴に、かつお節を少量かけて、このおつゆをかけて下さい。
■内容:180ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :本醸造醤油、(大豆・小麦)みりん、生姜、砂糖、かつお削り節本節、昆布
180ml 486 円(税込)

冷やっこのおつゆ
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「京の冬 湯豆腐用」

どうしてあんなに京都のおとうふは美味しいのか?それは水が奇麗だからです。そんな中で色々なお豆腐屋さんから御愛用頂いています、この「京の冬」そのまま京都で食べた湯豆腐をご家庭で再現できますから嬉しすぎ・・・
もちろん孝太郎製品ですから 無添加ですし、作り方に手は抜いていません。
■内容:200ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は必ず冷蔵庫に保存して下さい。
■原 材 料 :本醸造醤油(大豆・小麦)みりん、かつお削り節本節、昆布、砂糖
200ml 496 円(税込)

麺つゆストレートタイプ
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「麺つゆストレートタイプ」

こちらの京風麺つゆは、じっくりと半日掛けて抽出したお出汁を本醸造醤油とブレンド致しました。
「そうめん」「ざるそば」「冷やしうどん」などなど、いろいろな麺にお使い戴ける本格的な麺つゆに仕上がっています。
又、お料理の煮焚き物などの隠し味にも大変重宝致します。
勿論、無添加・無着色ですので安心して御使用下さい。
(本醸造醤油には遺伝子組換え大豆は使用していません)
■内容:300ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は必ず冷蔵庫に保存して下さい。
■原 材 料 :本醸造醤油(大豆・小麦)みりん、白ざら糖、黒糖、かつお節、うるめ節、さば節、しいたけ、めじか、昆布、煮干
300ml 561 円(税込)

京の黒みつ
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「京の黒みつ」

沖縄の波照間産の黒糖だけを使用し優しく丁寧に愛情を込めて作りました。 なぜお酢屋がくろみつかって?
毎日すっぱいものを作ってると欲しくなるんです「甘い」ものが・・・
そこで、本気で作ってしまいました。この黒みつ、今では口コミで広がってしまい皆様に販売できるご注文数まできてしまいました。
甘いもの大好きな方、病みつきになりますよ。
■内容:180ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は必ず冷蔵庫に保存して下さい。
■原 材 料 :黒糖、粗精糖
180ml 604 円(税込)

孝太郎の酢、飲みやすい黒酢
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「飲みやすい黒酢」

健康のために毎日お酢を飲みたいのですが、どうも苦手でと言う方のお声で出来ました。 弊社の人気商品の黒酢をさらに、飲みやすく、おなじみの「沖縄の波照間産」の黒糖でブレンド致しました。
よく冷やして飲んで頂ければ、毎日の 健康管理に役立つと思います。
■内容:500ml■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :黒酢、黒糖
500ml 1,620 円(税込)

人参梅酢
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「人参梅酢」

和歌山県産南高梅を漬けて出来上がった「梅酢」を使用し国産の特別栽培農産物(無農薬)人参で仕上げました。
お好みで2〜3倍に薄めてお飲み戴くと美味しく飲んで戴けます。
人参の豊富なビタミンAと梅酢のクエン酸効果が皆様の健康管理にお役立ちする事と思います。
■内容:300ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
■原 材 料 :梅酢、人参(特別栽培農産物・千葉県産)、グラニュー糖
300ml 1,620 円(税込)

生姜梅酢
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「生姜梅酢」

和歌山県産南高梅からできた梅酢を使用し、国産生姜と和三盆糖で味を調えました。
お好みで2〜3倍に水やお湯・炭酸などで薄めてお飲みください。
生姜の体を温める効果が手軽に楽しんで戴けます。
■内容:300ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
■原 材 料 :梅酢、生姜汁、和三盆糖、麦芽水飴
300ml 1,620 円(税込)


紅芋梅酢
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「紅芋梅酢」

紅芋梅酢は千葉県で特別栽培(無農薬栽培)された拘りの紅芋を熟成し 丹念に裏ごしした紅芋を使用し、和歌山県産南高梅で造った梅酢で仕上げました。
紅芋の持つ自然な甘味と豊富に含まれるアントシアニンや梅酢のクエン酸が皆様の健康管理にお役立ちする事と思います。
お奨めは約2〜3倍程度に牛乳で割って混ぜて頂きますと、飲むヨーグルトの様に飲みやすく飲んで頂けます。
■内容:300ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
■原 材 料 :梅酢・紅芋(特別栽培農産物・千葉県産)・白双糖
300ml 1,620 円(税込)

飲むお酢お試しセット
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「飲むお酢お試しセット」【100ml×3本】
人参梅酢・生姜梅酢・紅芋梅酢

お好みで水や炭酸水・牛乳などで割ってお飲み下さいませ。
孝太郎の飲むお酢3種が可愛いサイズでお試しして頂けます。 プレゼントなどにも最適です。人参はオリーブオイルとお好みで お酢を加えるとドレッシングとしてもご利用頂けますし、紅芋は アイスや豆乳・牛乳などで割って頂くと飲むヨーグルトのように お召し上がり頂けます。生姜はホットで飲んで頂いても寒い日に は最適です。
■内容:各100ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
■原 材 料
人参梅酢:梅酢、人参(特別栽培農産物・千葉県産)、グラニュー糖
生姜梅酢:梅酢、生姜汁、和三盆糖、麦芽水飴
紅芋梅酢:梅酢・紅芋(特別栽培農産物・千葉県産)・白双糖
各100ml 2,160円(税込)


宝梅酢
宝梅酢
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「宝梅酢」

当店契約農家である、和歌山県佐々木農園さんが丹精込めて育てた南高梅と、孝太郎が特別に配合したお酢とを試行錯誤して出来た新商品です。
“宝物のように育てて作った梅”の意味を込めて、 【宝梅酢】と名づけました。
試作から完成までいろいろな苦労がありましたが、今までに無かった“とろけるような食感の梅”と程良い酸味のお酢とのコラボレーションにより、まったく新しい感覚の梅に仕上がりました。
梅のもつ豊富なクエン酸とお酢のアミノ酸のダブル効果で、“食べて良し”“飲んで良し”の商品に仕上がりましたので、孝太郎が自信をもって皆様にお届け致します。
■内容:550g(12粒入)
■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵保管して下さい。
■原 材 料 :梅(和歌山県産)、醸造酢、砂糖(白ざら糖)
550g(12粒入) 3,240円(税込)

食べやすい黒酢
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「食べやすい黒酢」

京都物産出品協会60周年記念新商品コンクール『京都市長賞』受賞商品
孝太郎では黒酢は体に良いのは判ってるけどなかなか飲み続けられないというお客様の為に何とか手軽に黒酢を摂取して頂けないかと長年考えていました。
でもカプセルや錠剤などお薬のようにするのは嫌で皆様が無理なく食べて頂けるように”とろとろ”の液体にまで濃縮致しました。
和風のバルサミコ酢的な感覚でいろいろなお料理にご利用いただける商品です。
ヨーグルトをはじめフルーツやチーズ・ピザなどなど甘酸っぱい黒酢で召し上がって下さい。
甘味にはリンゴ・バナナ・メロンの果実を酵母菌と砂糖で発酵させたフルーツを使用しておりますのでご安心下さい。
■内容:140g■賞味期限:製造日より1年■保存方法:開封後冷蔵保存 □冷蔵致しますと商品が少し固くなりますが品質上問題御座いません。暫く常温に置いて頂きますとやわらかくなります。 □開封後は賞味期限にかからわずお早めにお召し上がり下さいませ。
■原 材 料 :玄麦黒酢、アミノン酵母原液(りんご果実・バナナ果実・メロン果実・砂糖を含む)
1,512円(税込)

食べやすい黒酢
食べやすい黒酢
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「朝のレーズン」


毎朝食べたくなる味に仕上げました。
朝のレーズンは砂糖を一切使用しないで有機レーズンの自然な甘味を楽しんで頂けます。レーズンはバナナよりエネルギーに変るのが早く、鉄分も100g中ではプルーンよりも多く含まれる優れた食品です。 最近ではマラソンランナーの方々にも注目される食材で別名【クイックエネルギー】 とも呼ばれています。そんな素晴らしいレーズンを毎日美味しく召上って戴きたく、孝太郎が造りました。 朝のレーズンには無添加で酸化防止剤なども使用されていない、こだわりの100%ブドウ果汁と和歌山県産南高梅から造った梅酢、孝太郎の米酢で 甘酸っぱい味に仕上げました。 毎朝のヨーグルトのトッピングとしてや、焼いたトーストなども美味しく召上って戴けます。アルコールは使用していませんのでお子様や車でのご出勤前でも安心して毎朝召上って頂けます。

■内容:80g(固形量)■賞味期限:製造日より6か月■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :葡萄果汁、有機レーズン(アメリカ)、梅酢、米酢
1,296円(税込)

食べやすい黒酢
食べやすい黒酢
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「夜のラムレーズン」

大人だけでこっそりと楽しめる味に仕上げました。
夜のラムレーズンは朝のレーズンに更にこだわりの無添加・無着色の沖縄県産ラム酒で 味付けし大人の味に仕上げました。本来ラム酒には香料や着色料が多く使用されていますが、サトウキビから無添加で造られたラム酒には力強い香りと味わいがあり、一味違うラムレーズンに仕上がりました。もちろんこちらも砂糖は使用していません。レーズンサンドやお酒のおつまみなどなど大人の味でお楽しみ下さいませ。

注意:アルコールが3%含まれていますので、お酒が気になる方やお子様などはご注意 下さいませ。
■内容:80g(固形量)■賞味期限:製造日より6か月■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :葡萄果汁、有機レーズン(アメリカ)、梅酢、米酢、洋酒
1,296円(税込)

食べやすい黒酢
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「朝のレーズン・夜のラムレーズン」
セット商品のため、こちらの箱に入れた状態で発送いたします。

セット商品のため、こちらの箱に入れた状態で発送いたします。
※熨斗や簡易包装をご希望の場合は別途ご注文時に備考欄にご記入下さい。

朝のレーズン
■内容:80g(固形量)■賞味期限:製造日より6か月■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :葡萄果汁、有機レーズン(アメリカ)、梅酢、米酢

夜のラムレーズン
■内容:80g(固形量)■賞味期限:製造日より6か月■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :葡萄果汁、有機レーズン(アメリカ)、梅酢、米酢、洋酒
2,592円(税込)

京の練梅
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「京の練梅」

この梅肉は紀州の南高梅を丹念にうらごしし作りました。京都には鱧の美味しい時季があり料亭さんからお寿司屋さんも皆様御利用いただいています。
又、おにぎりの梅干代わりや和え物なんかにも、これ一つあれば大変重宝します。
ご家庭での手巻きすしにも是非。
■内容:250g■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はなるべく冷蔵庫に保存して下さい。
■原 材 料 :梅肉、塩
250g 1,296 円(税込)

生ゆず果汁
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「生ゆず果汁」

柚子の果汁をそのまま絞った100%保存料無しの天然果汁です。
もちろん、よく入っています塩も入っていません!
どうぞ、この香りの王様(柚子果汁)をお楽しみください。
使い方は無限にあります。
ほんと香りが最高です。
■内容:180ml■賞味期限:製造日より1ヶ月
■保存方法:商品到着後すぐによく振ってから冷凍庫の製氷機に移し変え氷を作るように冷凍して下さい。そうすれば半年ぐらいは香りがそのまま楽しめます。 冷凍しない場合は 賞味期限は1ヶ月が限界ですのでお早めにお召し上がり下さいませ。

180ml 1,080 円(税込)

田楽みそ
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「田楽みそ」

こちらの商品は熟成された白味噌を使い柚子果汁でほんのりと風味を付けました。
加茂茄子の田楽や軽く網焼きしたお豆腐などにお使い下さいませ。
当然ご安心の無添加です!
酢みそ同様孝太郎の隠れた人気商品です。
■内容:30g×3袋入り■賞味期限:製造日より3ヶ月
■保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :白みそ(大豆)、砂糖、みりん、柚子果汁、清酒
30g×3袋入り 259 円(税込)

酢みそ
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「酢みそ」

使いきりタイプの便利な酢みそです。
ホタルイカや冷しゃぶ和え物などに最適です。
お酢と味噌とからしのバランスがほどよく調和し、それぞれの味がしっかりとした商品です。
全国に業務用でいろいろな商品のお供をさせて頂いている人気商品です。
■内容:30g×3袋入り■賞味期限:製造日より3ヶ月
■保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :白みそ(大豆)砂糖、米酢、みりん、梅酢、からし
30g×3袋入り 259 円(税込)

桜みつ
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「さくらみつ」

「季節限定春のお勧め品」
国産の八重桜からじっくりと時間を掛 けて味と色を抽出し優しいはんなりと した桜の香りが残る味に仕上げました 葛きり・ところてんなどの甘味料とし てや、紅茶などにもよく合います。
勿論、孝太郎商品ですので着色料や化 学調味料は使用していませんので、 製造毎に多少の色の違いが御座います 事を予めご了承下さいませ。
■内容:180ml■賞味期限:製造日より6ヶ月
■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
■原 材 料 :白双糖・桜花・塩 桜は国産品を使用しています。
180ml 702 円(税込)


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