孝太郎の酢の商品を使ったお料理を紹介します。
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タグ : 夏

シャキシャキ明太じゃがサラダ

カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 明太パスタのようなサラダの正体はじゃがいも。さっと熱湯で湯がいて三杯酢を効かせた明太子のソースで和えます。シャキシャキした食感も楽しい一品です。 材料(2人~3人分) じゃ …

お揚げさんのじゃこおろし和え

カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 カリカリに焼いた香ばしいお揚げさんとおだしのしっかりと効いた三杯酢で和えた大根おろしとのとりあわせ。愛すべき京都のおばんざいです。   材料(2人~3人分) 薄あげ     …

うざく

カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 夏にさっぱりと、でもスタミナのつく うざく 脂ののった鰻のかば焼きときゅうりの組み合わせ。 全く違う食感、味わいの食材が、三杯酢でとても仲良くまとまります。薄焼き卵も添えて …

ウスターソー酢 しゃぶしゃぶサラダ

ウスターソー酢 しゃぶしゃぶサラダ カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 たれを合わせればあっという間に出来上がるごちそうサラダ。 これだけでメインのおかずになります。 米酢の効いたソースとたくさんのお野菜でお …

京風スパイシー冷やしうどん

くせになる!京風スパイシー冷やしうどん 材料(2皿分)  うどん              2玉(160グラム程度)  青梗菜              4~6枚  豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り肉    4枚  プチトマト  …

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