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さくふわ唐揚げ 柚大根タルタルソース
2022年11月15日 ぽん酢
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 唐揚げの衣に鰹節を合わせたら和風なタルタルソースにさらによくあう唐揚げになりました。唐揚げの下味もゆず酢を使います。和風でさっぱりとした上品な唐揚です。●材料 …
アンチエイジングサラダ 豆腐ディップがけ
2022年11月15日 湯豆腐のたれ“京の冬”
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 抗酸化ビタミンを含むお野菜をたくさん合わせ、お豆腐のディップと合わせてアンチエイジング効果を期待できるレシピにしました。納豆も入れてさらにたんぱく質も強化し、これだけで …
玄米のさわやかサラダ（すし酢パック）
カンティーヌロゼット渡邊敦子先生のレシピです。 プチプチ、もちもちした玄米でお寿司を作ってみましょう。玄米がなければ普通のお米を固めに炊いて作っていただいても大丈夫です。ちりめんじゃこは必ず一度湯どおしをしてください。 …
京風スパイシー冷やしうどん
くせになる！京風スパイシー冷やしうどん 材料（２皿分） うどん 2玉（１６０グラム程度） 青梗菜 4～6枚 豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り肉 4枚 プチトマト …
